afbeelding

Rode kool met appel

Ingrediënten

  • 2 stoofappelen

  • 500 gr rode kool in stukken

  • 1 ui

  • 40 gr boter

  • 1 kruidnagel

  • 1 laurierblad

  • Peper en zout

  • 40 gr donkerbruine suiker

  • 1 eetlepel azijn

  • 150 gr water

  • 1 groetenbouillonblokje

Bereiding

  • Doe de appelen in de beker -> 5 seconden/Snelheid 5

  • Doe apart

  • Snijd de kool in reepjes en doe de helft in de beker -> 5 seconden/Snelheid 5

  • Doe apart

  • Doe hetzelfde met de andere helft van de kool

  • Doe de ui in de beker -> 5 seconden/Snelheid 5

  • Voeg de boter toe-> 3 minuten/Varoma/Snelheid 2

  • Doe de rode kool erbij -> 3 minuten/Varoma/Snelheid 2

  • Doe alle ingrediënten erbij -> 40 minuten/Varoma/linksdraaien/Snelheid 2,5